oksidasyon

Oksidasyon Olayları ve Biyolojik Sistemler Prof. Dr. Akın YEŞİLKAYA Biyoenerjetik veya biyokimyasal termodinamik biyokimyasal reaksiyonlarda enerji değişimlerini çalışmaktadır. Bunu kullanarak hangi reaksiyonun gerçekleşip gerçekleşmiyeceği açıklar. Biyolojik olmayan sistemler iş yapabilmek için ısıyı enerji…